Ako Japonec ukradol Škótom najlepšiu whisky na svete

Ako Japonec ukradol Škótom najlepšiu whisky na svete

Príbeh whisky Nikka je o citlivom umelcovi a nekompromisnom robotníkovi a tak trochu aj o “kradnutí” technológií. Za zrodom legendárnej značky stojí Masataka Taketsuru. Taketsuru sa narodil ako tretí syn do rodiny výrobcov saké (od roku 1733) v meste Takehara v...
read more
Corgoň to skúsi nezvyčajne: Slovenský ležiak s americkým chmeľom

Corgoň to skúsi nezvyčajne: Slovenský ležiak s americkým chmeľom

Nitriansky pivovar príde túto jar s novinkou, ktorá je na Slovensku nevídaná. Corgoň predstaví ležiak, ktorý chmelili za studena americkým chmeľom. Do klasického piva tak vniesli svieže arómy, ktoré poznáme skôr pri vrchne kvasených pivách. ...
read more
Nealkoholické pivo: Odhaľte vedu za jeho výrobou

Nealkoholické pivo: Odhaľte vedu za jeho výrobou

Zamýšľali ste sa nad tým, ako vzniká nealkoholické pivo? Poodhalíme vám tajomstvo výroby československej legendy na poli bezalkoholických pív. Spoznajte, ako sa varí Birell. Existuje viacero spôsobov, ako pripraviť nealkoholické pivo. My sa poz...
read more
Objavte rumy z Maurícia: Emperor je svetovou špičkou

Objavte rumy z Maurícia: Emperor je svetovou špičkou

Maurícius je jedným z najvýznamnejších producentov rumu. Značka Emperor presviedča kvalitou svojich destilátov, že ide o vrchol vo svetovej produkcii. Ostrov Maurícius bol veľmi významnou križovatkou obchodných ciest pred otvorením Suezského ...
read more
Kyslé pivá budú len výstrelkami, sládkovia sa najprv naučia tradičné štýly

Kyslé pivá budú len výstrelkami, sládkovia sa najprv naučia tradičné štýly

Slovenské remeselné pivovarníctvo sa mení a to vraj dobrým smerom. Rozprávali sme sa s Petrom Chňupom, ktorý pracuje ako sládok vo Fabrika the beer pub a Ružinovský pivovar Komín. Prezradí aj to, aké trendy nás čakajú v najbližšom období...
read more
Nefiltrovaný ležiak od Kozla je pivom mesiaca február

Nefiltrovaný ležiak od Kozla je pivom mesiaca február

S novým mesiacom prichádza na výčapné pulty pivární a reštaurácií, ktoré sú zapojené do programu Voľba sládkov ďalší pivný špeciál. Vo februári pozývajú sládkovia na tmavý nefiltrovaný ležiak z velkopopovického pivovaru varený ...
read more
Pol na pol: Drinky s whisky, ktoré sú ideálne na zimu

Pol na pol: Drinky s whisky, ktoré sú ideálne na zimu

Zima je všade na svete, azda okrem rovníkových oblastí, ideálnym časom na vychutnávanie whisky. A to nie len v “čistej” forme bez ľadu sŕkajúc z pohárika pri slabom osvetlení a gentlemanskom rozhovore s najlepším priateľom. Skúste ...
read more
Horúca pinta: Drinky s whisky, ktoré sú ideálne na zimu

Horúca pinta: Drinky s whisky, ktoré sú ideálne na zimu

Zima je všade na svete, azda okrem rovníkových oblastí, ideálnym časom na vychutnávanie whisky. A to nie len v “čistej” forme bez ľadu sŕkajúc z pohárika pri slabom osvetlení a gentlemanskom rozhovore s najlepším priateľom. Skúste ...
read more
Poliakom závidíme, Krakov nás očaril pivom

Poliakom závidíme, Krakov nás očaril pivom

Krakov nás dostal. Išli sme za pamiatkami, odišli sme so spomienkami a pivom. Ledva sme ho odniesli. Poliakom závidíme výber, ktorý majú. Začal by som niekde v strede rozprávania, presne v tej chvíli, keď sa chystáme ísť na hostel no...
read more
Maslový Old Fashioned: Drinky s whisky, ktoré sú ideálne na zimu

Maslový Old Fashioned: Drinky s whisky, ktoré sú ideálne na zimu

Zima je všade na svete, azda okrem rovníkových oblastí, ideálnym časom na vychutnávanie whisky. A to nie len v “čistej” forme bez ľadu sŕkajúc z pohárika pri slabom osvetlení a gentlemanskom rozhovore s najlepším priateľom. Skúste ...
read more
Do pražského kabaretu na barikové pivo

Do pražského kabaretu na barikové pivo

read more