sierra nevada pale ale craft beer

Sierra Nevada – legendárne pivo, ktoré vylievali

Priamo v srdci Kalifornie vznikol v roku 1980 pivovar Sierra Nevada. Nadväzoval na tradíciu legendy Anchor Brewing Company a pivovaru New Albion. Sierra Nevada v ďalších desaťročiach poskytla tisícom nadšencov "návod" na to, ako rozbehnúť…

anchor brewing

O Craft Beer nikto ani nechyroval a už…

Pred tým, ako sa vôbec v slovníkoch objavili slová ako mikropivovar alebo remeselné pivo, tak americkú pivnú scénu ovládol Anchor Brewing. Fritz Maytag nielenže zachránil krachujúci pivovar, ale stal sa "krstným otcom" amerického pivného obrodenia.…

brewdog punk ipa

BrewDog si získal ľudí pivom i drsným marketingom

V roku 2007 stáli dvaja 24-roční mladíci, James Watt a Martin Dickie, na počiatku pivného obrodenia v Británii. Spolu založili jeden z dnes najznámejších pivovarov na svete - BrewDog. Inšpirovaný odvahou a drzosťou niektorých amerických…

Na jeden orosený Lambic do pivovaru Cantillon

Brusel sa právom označuje za jedno z najnudnejších miest sveta. Šedé chodníky, šedé administratívne budovy a nekonečne šedá zamračená obloha. Pivovar Cantillon preto v hlavnom meste Európy jednoznačne žiari. A to aj vďaka kombinácii vynikajúceho…