Našimi rockovými hviezdami sú americkí sládkovia

Našimi rockovými hviezdami sú americkí sládkovia

Peter Chňupa pracuje ako pivovarník v reštaurácii Fabrika. Je pri tom vyštudovaným inžinierom telekomunikácií. Rozprávali sme sa s ním nie len o tom, ako sa dostal k vareniu a vysnívanej práci, ale aj o súťažiach, či obľúbených pivách. Rozhovor bol...
read more
Rozprávali sme sa s Američanom, ktorý varí pivo na Slovensku

Rozprávali sme sa s Američanom, ktorý varí pivo na Slovensku

Už v marci môže byť v Bratislave nový pivovar DuB Brewing. Stojí  za ním Američan Matthew Wirtz, ktorý nám prezradil čo si myslí o našej pivnej scéne, ale aj svoje plány do budúcna, niečo o kvalite tunajších pív a i trochu zo...
read more
Dostať remeselné pivo na pípu? Bránia nám giganti

Dostať remeselné pivo na pípu? Bránia nám giganti

Predstava, že si dáte v staničnom bufete okrem Corgoňa za euro aj remeselné pivo je síce pekná, ale pivní giganti to nechcú dovoliť. Na svoj dvor si nechcú nikoho pustiť. Otvoriť si a prevádzkovať krčmu je drahý biznis. Často s...
read more
Hostinec na Šanci prináša do Bratislavy skvelé pivo

Hostinec na Šanci prináša do Bratislavy skvelé pivo

Začiatok roka nepriniesol len sneh a mrazy, ale aj závan ďalšieho piva v Bratislave. Po prvýkrát sa v hlavnom meste objaví krčma (a nie len malý stánok), ktorá čapuje výhradne trnavské pivo Sessler. Hostinec NA ŠANCI už otvoril svoje brány a....
read more
Na Pohode sa objaví okrem Urpinera i remeselné pivo

Na Pohode sa objaví okrem Urpinera i remeselné pivo

“Na Pohode chceme ponúknuť aj pivá konkurenčných malých pivovarov,” povedal predseda predstavenstva Banskobystrického pivovaru Branislav Cvik. Ako sme nesmelo avízovali v predchádzajúcom článku, tak zmena hlavného sponzora prinesie aj ...
read more
Pohoda 2016 bude v znamení nového pivovaru

Pohoda 2016 bude v znamení nového pivovaru

Zlatý bažant už na jednom z najlepších festivalov v Európe nenájdete. Pohoda bude od tohoto ročníka s novým pivným partnerom. Mohla by to byť cesta k lepšiemu festivalovému pivu. Ale nekričíme “hop” predčasne. Organizátori festiv...
read more
BeerFest v obrazoch. Pozrite si fotoreportáž

BeerFest v obrazoch. Pozrite si fotoreportáž

read more
Do nového pivovaru v Bratislave prichádza sládkovská hviezda

Do nového pivovaru v Bratislave prichádza sládkovská hviezda

Celých 44 rokov varil v povestnom pražskom pivovare U Fleků vyhlásenú tmavú trinástku. A je najdlhšie slúžiacim sládkom nielen na jednom pracovisku, ale u našich západných susedov vôbec. Svoje vedomosti a skúsenosti odovzdá bratislavskému Kl...
read more
BeerFest, pivný event zimy v plnom prúde

BeerFest, pivný event zimy v plnom prúde

Ak ste neboli včera na Pivobrana BeerFest, tak zoberte ženu a deti na nedeľnú prechádzku do Starej tržnice. Zabavíte sa všetci. Pivobraňácky BeerFest môžeme pokojne nazvať pivným eventom zimy. Dvadsaťjeden pivovarov pod hlavičkou združenia Piv...
read more
S týmito pivami nás potešia na Pivobrana BeerFest

S týmito pivami nás potešia na Pivobrana BeerFest

Druhý veľký pivný festival v Bratislave otvorí cez víkend svoje brány v Starej tržnici. Tentokrát sa stretneme len s domácimi pivovarmi zo združenia Pivobrana. Avšak malej rôznorodosti pív sa ozaj báť nemusíme. BeerFest ponúkne to najlepšie...
read more
Vzniká nový pivovar, otvorí ho Peter Hudák

Vzniká nový pivovar, otvorí ho Peter Hudák

Aby si splnil sen, šiel druhýkrát na strednú školu. Každý týždeň dochádza do Prahy, aby nám priniesol novú značku skvelého piva. V rozhovore sa predstavuje Peter Hudák, ktorý stavia nový bratislavský minipivovar. Peťo, pokiaľ viem, tak si ...
read more