Seriál: O Pive s Petrom Demkom z pivovaru ŽiWELL

Koncom roka sme vyspovedali viacerých slovenských sládkov. Rozprávali sme sa nie len o pive, ale aj o tom, s čím sa potýkali posledný rok, čo ich čaká v tom ďalšom, ale aj o pivnom priemysle v našej krajine.

Ako štvrtý sa pred našu kameru postavil Peter Demko z pivovaru ŽiWELL v Piešťanoch. Pozrite si video a zistite, aký bol prechod z reštaurácie s craft beer na výčape až ku vlastnému pivovaru. Taktiež sa dozviete Petrov názor na malé pivovary, ktoré vznikajú len za úlohou zarobiť peniaze investorom. Aj taká je totiž slovenská scéna. Ale ako hovorí Peter, tak o pár rokov bude na predaj dostatok kvalitnej techniky za dobré peniaze.

Zostaňte naladený na vlne Spirit and Beer, lebo čoskoro vám prinesieme v krátkych rozhovoroch ďalších inšpiratívnych ľudí z pivného priemyslu na Slovensku.

Peter Demko z pivovaru ŽiWELL:

O pive sme sa rozprávali s Petrom Demkom. Prezradil, ako z reštaurácie s craft beer spravili malý pivovar.

Postupne vám prinesieme rozhovory s:
Maroš “Padre” Hajduk z pivovaru Hostinec v Košiciach
Richard “Vety” Vetyška z pivovaru Wywar v Holíči
Ľuboš Kružic z pivovaru Stupavar v Stupave
Andrej Kovár z pivovaru Trogár v Nitre
Ján Tribulík z pivovaru Richtár Jakub v Bratislave
Jakub Brontvai z pivovaru Brontvai v Kvačanoch
Peter Demko z pivovaru ŽiWELL v Piešťanoch
Ivan Čižmárik spoluorganizátor podujatia Salón piva

Pridaj komentár